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6 aliments sains emballés qui vous font gagner du temps et de l’argent


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Lorsque vous choisissez des aliments emballés, il est important de lire les étiquettes. Cela peut prendre du temps mais en vaut la peine. Pour gagner du temps, essayez de vous concentrer spécifiquement sur les aliments faibles en sucre, faibles en sel et riches en protéines. Éloignez-vous de tout ce qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui est un additif de sucre inutile. Pourquoi avons-nous même besoin de sucre dans le pain ? Les aliments avec le moins d’ingrédients sont les meilleurs. Si vous ne savez pas ce qu’est un ingrédient, il y a de fortes chances qu’il ne soit pas bon pour vous.
Les techniques de marketing étiquetant les aliments comme légers, sans gluten, sains ou de blé ne sont pas toujours le choix le plus sain. En tant que consommateur averti, vous devriez connaître la différence. De nombreux produits dits “à base de blé” peuvent ne pas être à grains entiers ou fabriqués à partir de blé entier. Le premier ingrédient devrait être de la farine de blé entier. La farine de blé, la farine de blé non blanchie, la farine de blé multigrains, enrichie et moulue sur pierre sont des façons alternatives de dire “farine blanche raffinée”.
Pour vous faire gagner du temps à l’épicerie, j’ai compilé une liste d’aliments sains emballés qui peuvent également vous faire économiser de l’argent. Voici 6 aliments emballés que je recommande :
1. Haricots en conserve. Optez pour la version à faible teneur en sel si vous le pouvez. Rincez toujours soigneusement les haricots pour éliminer tout sel inutile. Essayez d’éviter les haricots en sauce ou les haricots frits qui ont tendance à être riches en sodium.
2. légumes. Les légumes nature sans sauce ni sel ajouté sont un ajout sain et délicieux à n’importe quel repas. Les steamables sont un excellent choix lorsque vous êtes pressé ou tout simplement trop fatigué pour cuisiner. Ils sont rapides et faciles et vous laissent peu de nettoyage. Ils peuvent être plus chers, alors stockez-les lorsqu’ils sont en solde. Je les ai trouvés en vente pour aussi peu ou près de 1 $ le sac.
3. Baies congelées. Non seulement ils sont délicieux, mais ils peuvent également vous faire économiser de l’argent. Surtout en hiver lorsque les baies sont hors saison et plus chères. Essayez de les mélanger dans du yogourt grec nature. Ou les servir avec des pancakes ou du pain perdu. Il fait une sauce sucrée naturelle. Parfois, nous les décongelons au micro-ondes, les rendant un peu chauds pour les verser sur nos pancakes. Essayez également de les garnir d’une cuillerée de yogourt grec. Cela lui donne un goût qui ressemble presque à celui d’une crêpe.
4. Beurre de noix. Si l’ingrédient dit des amandes, vous avez un gagnant. Il faut un certain temps pour remuer, mais si vous le conservez au réfrigérateur, vous ne devriez pas avoir à le remuer à nouveau.
5. Céréales à faible teneur en sucre. Idéalement, les céréales devraient contenir moins de 6 grammes de sucre. Optez pour des céréales à grains entiers comme l’avoine grillée et le muesli. La farine d’avoine instantanée non sucrée peut être jetée au micro-ondes pour un petit-déjeuner rapide et sain.
6. Thon en conserve. Emballé dans l’eau. C’est une source de protéines rapide et peu coûteuse. J’emballe ma salade de thon avec beaucoup de légumes comme des oignons, du céleri, des carottes, du vinaigre, du poivre et de la mayonnaise à l’huile d’olive (elle a le même goût que la vraie sans ajouter autant de matières grasses et de calories).

Lorsque vous choisissez des aliments préemballés, n’oubliez pas que le marketing peut être trompeur. Moins il y a d’ingrédients, plus le produit est naturel. Recherchez la farine de blé entier comme premier ingrédient lorsque vous choisissez des aliments à grains entiers. Essayez de rester à l’écart des aliments transformés riches en sodium, en sucre ou contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose.